Ballı Kanat

Tarifin Hikayesi

Ballı Kanat Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 kilo kanat
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Ballı Kanat Tarifi Yapılışı

  1. Malzemelerim tümünü karıştırdıktan sonra en az iki saat dinlenmeye bırakılır.
  2. Altına yağlı kağıt serilir üstüne de ıslatılmış yağlı kağıt bırakılır.
  3. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika bir saat arası tutulur
  4. Fırın patates tarifi: yarım çay bardağı zeytinyağı, bir çay kaşığı kekik, bir çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı pul biber.