Fırında Sebzeli Tavuk

Tarifin Hikayesi

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo iri doğranmış tavuk eti
  • 4 adet domates
  • 4 adet sivri biber
  • 2 adet soğan
  • 4 adet patates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 baş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurt salça ve dövülmüş yarım baş sarımsak ve zeytinyağını bir kasede çırparak tavuğun üzerine döküyoruz her tarafından bulanması için karıştırıyoruz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  2. Üzerine doğradığımız patates ince doğra doğranmış biber kabukları soyulup küp doğradığımız domatesleri bezelye ince kıyılmış soğan ve geri kalan sarımsak ekliyoruz.
  3. Tuz, karabiber hepsini tavuğun üstüne gidiyoruz ve ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz.